Нежное филе лосося маринованного в изысканном соусе «Юзу» с микс-салатом
Delicate salmon fillet marinated in "Yuzu" sauce with mix salad

Из мраморной телятины с томатами черри и соусом терияки /

Marbled beef steak, cherry tomatoes and teriyaki sauce

и запеченным картофелем /

and baked potatoes 

с корейкой ягненка и свежими овощами /

with Bologna lamb loin

C муссом из угря и горчицы, лосось слабосоленый, сыр филадельфия, икра тобико /
Mustarded mousse, salted salmon, philadelphia cheese, tobiko caviar

Мидии в соусе Шампань и обжаренные креветки с салатом из осьминожек с соусом «Юзу» /
Mussels in Champagne sauce and fried shrimp with octopus salad and "Yuzu" sauce

Утиная грудка начиненная грушей и листьями салата с соусом «Бальзамика»
Duck breast with pear and lettuce leaves with Balsamica sauce

с теплым салатом из вяленых помидор /
with warm salad of sundried tomatoes

Каталонский крем из груши с мороженым /

Catalan cream of pears and ice cream

C цуккини и ананасом /
With zucchini and pineapple

с морепродуктами /
with seafood

Рукколой, помидорами черри и Пармезаном под заправкой из зернистой горчицы и кремом – бальзамик /
Arugula, cherry tomatoes and Parmesan with grainy mustard and balsamic cream dressing

Обжаренное в маке филе тунца с мармеладом из красного лука и салатом /
Tuna fillet, fried in poppy with red onion marmalade and lettuce

под сыром Дор Блю /
under Dorblu cheese

C тонкими огуречными пластинками, зеленью под остро-сладкой восточной заправкой, помидорами Черри, перепелиными яйцами /

With cucumber slices, greens and Asian sweet spicy dressing, cherry tomatoes, quail eggs

Золотистые креветки, гребешки с авокадо и помидорами заправленным изысканным соусом «Юзу» /
Tiger prawns, scallops with avocado and tomatoes dressed with "Yuzu" sauce

Яблоко, запеченное с орехами и изюмом /
Baked apple with nuts and raisins

Oбжаренное куриное филе со сливочным сыром Бри, болгарским перцем, помидорами черри, рукколой, кедровыми орехами и сливочным соусом /
Fried chicken fillet with cream cheese Brie, bell pepper, cherry tomatoes, arugulas, pine nuts and cream sauce

Из помидоров и сыра «Моцарелла» с ароматным базиликом под соусом «Песто» /

With tomatoes and Mozzarella, flavored basil under Pesto sauce

Копченая утиная грудка, апельсин, авокадо, груша и медовая заправка /

Smoked duck breast, orange avocado, pear and honey dressing

Нежное филе лосося маринованного в изысканном соусе «Юзу» с микс-салатом
Delicate salmon fillet marinated in "Yuzu" sauce with mix salad

Из мраморной телятины с томатами черри и соусом терияки /

Marbled beef steak, cherry tomatoes and teriyaki sauce

и запеченным картофелем /

and baked potatoes 

с корейкой ягненка и свежими овощами /

with Bologna lamb loin

C муссом из угря и горчицы, лосось слабосоленый, сыр филадельфия, икра тобико /
Mustarded mousse, salted salmon, philadelphia cheese, tobiko caviar

Мидии в соусе Шампань и обжаренные креветки с салатом из осьминожек с соусом «Юзу» /
Mussels in Champagne sauce and fried shrimp with octopus salad and "Yuzu" sauce

Утиная грудка начиненная грушей и листьями салата с соусом «Бальзамика»
Duck breast with pear and lettuce leaves with Balsamica sauce

с теплым салатом из вяленых помидор /
with warm salad of sundried tomatoes

Каталонский крем из груши с мороженым /

Catalan cream of pears and ice cream

C цуккини и ананасом /
With zucchini and pineapple

с морепродуктами /
with seafood

Рукколой, помидорами черри и Пармезаном под заправкой из зернистой горчицы и кремом – бальзамик /
Arugula, cherry tomatoes and Parmesan with grainy mustard and balsamic cream dressing

Обжаренное в маке филе тунца с мармеладом из красного лука и салатом /
Tuna fillet, fried in poppy with red onion marmalade and lettuce

под сыром Дор Блю /
under Dorblu cheese

C тонкими огуречными пластинками, зеленью под остро-сладкой восточной заправкой, помидорами Черри, перепелиными яйцами /

With cucumber slices, greens and Asian sweet spicy dressing, cherry tomatoes, quail eggs

Золотистые креветки, гребешки с авокадо и помидорами заправленным изысканным соусом «Юзу» /
Tiger prawns, scallops with avocado and tomatoes dressed with "Yuzu" sauce

Яблоко, запеченное с орехами и изюмом /
Baked apple with nuts and raisins

Oбжаренное куриное филе со сливочным сыром Бри, болгарским перцем, помидорами черри, рукколой, кедровыми орехами и сливочным соусом /
Fried chicken fillet with cream cheese Brie, bell pepper, cherry tomatoes, arugulas, pine nuts and cream sauce

Из помидоров и сыра «Моцарелла» с ароматным базиликом под соусом «Песто» /

With tomatoes and Mozzarella, flavored basil under Pesto sauce

Копченая утиная грудка, апельсин, авокадо, груша и медовая заправка /

Smoked duck breast, orange avocado, pear and honey dressing